O WARTOŚCI DIETETYCZNEJ KRUPNIKA

O WARTOŚCI DIETETYCZNEJ KRUPNIKA

Niejedno z Was dostało ode mnie w gabinecie zalecenie by popijać wody zbożowe (wodę zlaną po gotowaniu kaszy jęczmiennej, jaglanej, owsa lub ryżu). Ktoś by ulżyć sobie w uciążliwych obrzękach, ktoś by nawilżyć menopauzalną suchość,...
WILGOĆ: namaczanie lub prażenie zbóż

WILGOĆ: namaczanie lub prażenie zbóż

Z serii „Pytania i odpowiedzi”, temat zbóż i Wilgoci. PYTANIE: „Czy moczenie lub prażenie zbóż ma wpływ na wilgoć w organizmie i jaki?” W tzw ”internetach” łatwo napotkać opinię, że zboże prażone przed ugotowaniem...
KASZE – właściwości i sposoby gotowania

KASZE – właściwości i sposoby gotowania

Jeśli na podstawie tego postu próbujesz podjąć decyzję których zbóż unikać, a na których się skupić, rozczaruję Cię. Zdecydowanie nie lubię i nie zalecam żadnych diet eliminacyjnych. Żywienie buduję na różnorodności....